客人看到每一只碗用过后都用水清洗干净，不禁都点了点头，觉得摊主是个讲究的，那吃食应该也比较干净。
他们这种在外头办事的，最怕就是吃食不干净闹肚子，耽误了事可就麻烦了。
“你这凉粉真是不错，明日还来吗？”
为摊子开张的王牙人问道，这已经是他买的第三碗。
天气炎热，他为了办事来回奔波，每次路过都会来一碗。
虽然这个价钱对于在这附近办事的人来说并不算贵，可大多数人也没法如同他这般，一天花这么多钱在饮子上。
“来的，来的。”姜茶对于这样的客人笑容更为灿烂，并多赠送了一碗，“多谢您刚刚为我们摊子开张，若不然没人知晓我们凉粉的好滋味。”
王牙人也不客气地接了过来，又喝下一碗，这下是感觉是全身都清爽了。
“你这大娘子是个有本事的，竟是做出这样的东西，口感着实特别。”
姜茶笑道：“也不是什么精贵东西，不过是老家人无意中琢磨出来的。若非冰太贵，这凉粉也不至于卖这个价。”
“今年的冰价确实高，去年是暖冬，大多都是从北边运来的冰。今年热得又早，储冰不易。”
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