许是因为昨晚和苏招娣的谈话,给苏清风带来了,对於这个时代,更深的见解。
这一夜,他难得有些失眠。
翻来覆去了一整夜,到最後,他乾脆再次进入系统空间,练习起刀工。
所谓的刀工,并不仅仅只是指,将原料切成条、块、丝、丁、粒时,做到整齐划一,利落清爽。
如果想要再上一层楼,就要讲究菜肴的JiNg致美感。
就好b玉兰片、葱姜蒜之类的,经过刀工处理,变成小雪花片,象牙片,马牙段之类的。
这可是水磨出来的功夫,不是一朝一夕就能学会的。
苏清风唯一的优势,就是仗着系统空间,b别人有更多的原材料可以造作,同时还能有更多的时间来练习。
等从系统空间退出来的时候,外边的天还黑乎乎的,但是苏清风看了看面板上的时间,也差不多到了该起的时候。
他从炕上下来的时候,忍不住打了个颤。
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