荣妃瞥她一眼：“还要本宫说第二遍？”
田氏虽不明白荣妃的意图，却不敢再质疑她的决定。她赔笑了两声，尴尬的表情不那么自然：“妾身确实病了，劳烦额娘为妾身烦忧了。额娘，妾身这几日就不能来给您请安了，额娘切莫怪罪。”说罢，她还十分入戏地咳嗽了两声。
荣妃懒得再搭理她，干脆摆了摆手：“下去吧。”
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年嘉瑶从中秋晚宴结束后，就一直在想念桌上的那道蟹粉面。
八月中正是吃蟹的季节，肥美的蟹膏融进汤里，年嘉瑶只品了一勺就觉得舌尖好像要飞起，鲜甜得让她有些找不着北。她囫囵吃完一整碗都还有些意犹未尽，甚至还问了送膳的宫女能不能再来一份。
可惜宴会不是自助，每一款菜品都是定量的，年嘉瑶只好作罢。回去后年嘉瑶所做的第一件事就是派人去膳房询问明日是否能做这道蟹粉面，她还想吃。
可惜做这道膳食的大厨是康熙爷的御用厨师，年嘉瑶不能命他做膳。于是年嘉瑶只能让翩儿记住了做法，打算回头让翩儿和膳房的厨子复刻试试。
御厨说这蟹粉面的卤汁是取了三百只新鲜母蟹现剥现煮而成的，总共分了六十碗，平均一碗蟹粉面里有五只母蟹。
但螃蟹性寒，因此他在这蟹膏汤里还按比例加了糯米水和黄酒。糯米碾磨出的汁水能健脾暖胃，黄酒则有助于减弱螃蟹的寒性，所以吃出来的汤汁味道才有一股淡淡的微醺。
翩儿作为年嘉瑶身边的一级大厨可谓是过目不忘，听御厨描述完就全部记了下来，准备第二日为主子试做。
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