早上，她收到运输连从苑家村捎来的二十个大苞米饽饽，就没有藏私，大大方方全都拿到了食堂。
眼下这个时节天气热，气温高，每天炽热的太阳晒得人头晕眼花。
即便把蒸熟的苞米饽饽放在阴凉处，也待不了几天，还容易生出霉点子，坏了口感。
她和苑建国商量过后，干脆拿出这些苞米饽饽，用刀切成馒头片，裹上鸡蛋液在油里小火慢煎。
一锅馒头片片均匀好看，随着油温的升高，黄灿灿的苞米饽饽发出香喷喷的味道。
在蛋液的包裹下，香醇的热油让碳水和蛋白质发生了奇妙的化学反应，随着时间的推移，渡上了一层金黄灿烂的外壳。
一大锅苞米饽饽片煎好，另一边，苑大师傅手里的一把大圆刀也使得出神入化。
他咄咄咄飞快地将咸菜疙瘩切成匀称好看的细丝，用清水淘洗几遍，去掉咸味，再点上一点点芝麻油，顿时一小碟芝麻油咸菜丝也调好了。
再把八宝酱菜端上桌，整个食堂都正儿八经地轰动了。
“过年啦！”
“苑师傅，怎么这么多好吃的？”
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